Dingac

Dingac

Der Dingac ist ein trockener Spitzenrotwein mit kontrollierter Herkunft. Alkoholgehalt 13% – l4% Vol., in Ausnahmejahren auch bis zu 15% Vol. Der Dingac hat mit seiner hervorragenden Qualität den kroatischen Rotwein bekannt gemacht. Sein Name und seine Herkunftsbezeichnung sind seit 1961 international geschützt. Die Südhänge der steinigen Dingac Lage auf der Halbinsel Peljesac sind die Heimat der Rebsorte “Plavac Mali”. Die Bodenbeschaffenheit und die klimatischen Bedingungen die hier herschen lassen  Trauben von Spitzenqualität reifen die über ein ausgeprägtes Sortenmerkmal verfügen. Die Anbaufläche der Lage ist streng begrenzt und die Lese der Trauben erfolgt von Hand. Dieser Spitzenwein ist ein echtes... »View More

Added Dienstag, August 10, 2010 in 2. Rotwein aus Kroatien Add a Comment

Ivan Dolac

Ivan Dolac

Seinen Namen hat dieser Plavac von der Lage Ivan Dolac, an der steilen Südflanke der Insel Hvar. Dies ist eine der besten Lagen für den Plavac in Kroatien. Der Ivan Dolac hat eine spezifische dunkelrote Farbe, ein außerordentlich entwickeltes Aroma und ist vollmundig. »View More  »View More

Added Dienstag, August 10, 2010 in 2. Rotwein aus Kroatien Add a Comment

Kastelet

Kastelet

Kastelet – Dies ist eine heimische Rebe aus Mittel bis Süddalmatien. Die besten Ergebnisse werden auf den steilen Hängen der Halbinsel Peljesac erzielt, und zwar Dingac, Postup, Zuljana und auf den südlichen Hängen auf Hvar, Brac und Korcula. Plavac mali gibt einen vollen, runden und weichen Wein mit einem feinen, sanften Aroma. Auf dem Markt finden wir ihn häufig als Spitzenwein unter verschiedenen Namen: DINGAC, POSTUP, PLAVAC. Weine dieser Qualität wurden in der Vergangenheit in den alten dalmatinischen Städten und auf Schlössern – Kastelati – hergestellt. Daher ist der Name abgeleitet. »View More  »View More

Added Dienstag, August 10, 2010 in 2. Rotwein aus Kroatien Add a Comment

Faros

Faros

Seinen Namen hat der Faros vom Ort Starigrad, der bereits zu griechischer Zeit besiedelt war. Sein Aroma und die Kraft erhält er von der Traube “Plavac mali”, die an den südlichen Berhängen der Insel Hvar kultiviert wird. Traditionell wird dieser Spitzenwein zu Fisch, bei einer Serviertemperatur zwischen 16 °C – 18°C getrunken. »View More  »View More

Added Donnerstag, Oktober 22, 2009 in 2. Rotwein aus Kroatien Add a Comment

Zlatan Plavac

Zlatan Plavac

Zlatan Plavac – Dies ist eine heimische Rebe aus Mittel bis Süddalmatien. Die besten Ergebnisse werden auf den steilen Hängen der Halbinsel Peljesac erzielt, und zwar Dingac, Postup, Zuljana und auf den südlichen Hängen auf Hvar, Brac und Korcula. Plavac mali gibt einen vollen, runden und weichen Wein mit einem feinen, sanften Aroma. Auf dem Markt finden wir ihn häufig als Spitzenwein unter verschiedenen Namen: DINGAC, POSTUP, PLAVAC. Diesen Wein können Sie hier bestellen: www.feinkost-aus-kroatien.de  »View More

Added Montag, August 10, 2009 in 2. Rotwein aus Kroatien Add a Comment